Le ofrecemos una cocina creativa de temporada, basada en los productos de nuestra tierra, en la que sabores, texturas, aromas y colores son cuidadosamente trabajados en consonancia con los tiempos de cocción para brindarle la mejor experiencia gastronómica.
Situado en la zona de nueva construcción, el restaurante del hotel Molí del Mig by URH se integra armónicamente en el entorno. Líneas estilizadas y limpias, materiales nobles de colores naturales y grandes ventanales con vistas a los jardines de la finca crean un espacio íntimo para disfrutar de la mejor gastronomía de la comarca del Empordà.