HOTEL SOSTENIBLE

- La rehabilitació de l'antic molí i l'ampliació de les noves edificacions han estat realitzades tenint en compte la seva integració al paisatge.
- S'ha combinat el factor rural amb el disseny i l'arquitectura.
- El concepte de jardí té en compte la potenciació del paisatge autòcton.
- L'oferta de rutes cicloturistes i senderistes té com a objectiu, entre d'altres, el descobriment de l'entorn.
- S'han protegit visualment els diferents contenidors de residus.

- WC amb 2 dispositius volumètrics.
- Ús daigua de pluja, per regar.

- Ús de panells solars per a l'escalfament de l'aigua.
- Il·luminació amb bombetes de baix consum (leds).
- Sensors de presència als passadissos de l'hotel i alguns punts de l'exterior.
- Desconnexió de lenergia en abandonar l'habitació.
- Desconnexió de l'aire condicionat en obrir les finestres.

- Se separen els productes orgànics, paper, vidre i plàstic, així com també se separen olis i greixos a la cuina. També es minimitza la compra de productes embassats així com la utilització d'utensilis de plàstic.
- Es minimitzen els productes químics. Per desinfectar l'aigua de la piscina es fa servir sal en lloc de lleixiu.
- Amb vista a protegir de la contaminació acústica es minimitza el soroll procedent dels equips i maquinària pròpia, posant barreres protectores.

- Es facilita informació al client dels recursos naturals i culturals de la zona: Parcs Naturals (especialment del Parc Natural del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter), patrimoni cultural, actes culturals, espectacles, concerts, exposicions, etc.
- També s'ofereix informació de totes les rutes locals senyalitzades de cicloturisme i senderisme.
- Hem recuperat i valorat els elements culturals patrimonials del propi edifici de l'hotel: l'antic molí, el reg, la bassa, els escuts, les finestres, el pou, el rellotge de sol, etc.
- Disposem d´una biblioteca amb àmplia informació natural, cultural, paisatgística i literària de la zona.

- Per tal de potenciar la mobilitat sostenible es disposa de servei de lloguer de bicicletes, així com també pàrquing segur per a les bicicletes.
- S'ofereixen també rutes circulars des de l'hotel per fer amb bicicleta ia peu o en marxa nòrdica, per conèixer i gaudir millor del territori.

- Fomentem la gastronomia i els productes locals (vi, formatge, arròs, oli, infusions…).
- Oferim als nostres clients degustació de pomes, a l'època de la recollida, així com informació d'on comprar-les directament al pagès.
- El 80% dels nostres treballadors viuen al territori.
- Col·laborem en fins socials amb entitats com la Creu Roja i Acció Contra la Fam.

- Oferim canvi de llençols i tovalloles segons voluntat del client

- Potenciem la mobilitat sostenible i el gaudiment del client, oferint serveis de lloguer de bicicletes i rutes per gaudir de l'entorn.
- Donem àmplia informació natural i cultural del territori.
- Potenciem l'accessibilitat, sense discriminar les persones. Hi ha accés per a tots a totes les àrees i disposem d'habitacions adaptades.