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Precio por persona:
65€
IVA incluido |
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MENÚ
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Milhojas de foie, manzana Golden caramelizada y gelatina de muscat de Ribesaltes |
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Rodaballo con agridulce de chutney de manzana |
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Solomillo con compota de manzana ácida y jugo de calvados |
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Espumado de manzana |
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BODEGA
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Vino Espelt Vailet blanc 2006 |
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Vino Sinols Coromina negre |
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Agua |
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Café / Infusiones |
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