Wird hier vor allem die moderne Empordà-Küche
gepflegt, in der die verschiedensten Zubereitungsarten und Präsentationen
zur Geltung kommen. Bei der Zubereitung der Gerichte kommen wenn
möglich nur die bewährten Produkte der näheren
Umgebung zum Einsatz, was viel zu der hohen Qualität der
dynamischen und immer wieder wechselnden Speisekarte beiträgt.
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Mittagsmenü von Montags bis Freitags |
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Saisonkarte |
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Feinschmeckermenü |
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Kinderteller |
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Besondere Gerichte für die Sportler |
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Führend in der Weinkarte sind die einheimischen Weine
des Empordà, dicht gefolgt von anderen spanischen Herkunftsweinen
sowie natürlich auch französischen, italienischen
und australischen Weinen.
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